Топ-10 лучших сортов моркови, как выбрать самые вкусные сорта морковки полный обзор

Среди корнеплодов у садоводов-любителей наибольшей популярностью пользуется морковь. Данный овощ абсолютно не привередлив по отношению к условиям выращивания. Однако к выбору сорта следует подходить максимально грамотно, чтобы в конечном счете получить богатый урожай, приложив при этом минимальное количество усилий. В нашем рейтинге лучших сортов моркови мы подробно расскажем читателям о наиболее популярных среди дачников сортах, приведем ключевые характеристики пород, немного поговорим об уходе за растениями.

Десять самых хороших сортов моркови в 2024 году

10. Аленка

Одной из основных отличительных особенностей данного сорта является ее довольно крупный размер. Корнеплод обычно имеет цилиндрическую форму и слегка затупленный конец. В длину он бывает 15 см, однако попадаются и экземпляры покрупнее. Шкурка и мякоть ярко-оранжевого цвета, сердцевина при этом несколько светлее, она плотная и твердая. Морковь смотрится весьма привлекательно, не растрескивается даже в случае, если ее передержать в грунте. Внешний вид сохраняется даже после многих месяцев хранения. Продукция содержит в себе высокую концентрацию витаминов и бета-каротина. Всего лишь в ста граммах продукта содержится около 7 мг каротина и 0,55 г фруктозы. Это позволяет использовать овощ для детского и диетического питания.

Сам сорт принадлежит к среднеранней группе. Показатели урожайности высокие, причем за один теплый сезон можно собрать сразу два урожая. Лучше всего высеивать семена ранней весной, в скором времени после полного таяния снега. Температура грунта при этом должна быть не менее 7 градусов. Пользователи в своих отзывах хвалят высокие показатели всхожести у этого сорта – проклевывается до 80% семян. Средняя масса одного корнеплода находится в промежутке 300-500 граммов. Сам сорт является гибридным, поэтому получить с него свои семена не получится. Урожай отлично хранится в течение всех зимних месяцев. Выращивают морковь исключительно в открытом грунте – порода не предназначена для парников и теплиц.

Преимущества:

Высокий иммунитет по отношению к вредителям и заболеваниям;

Созревает достаточно быстро;

Обладает прекрасным вкусом и ароматом;

С легкостью выдерживает низкие температуры и даже заморозки;

Перезревший корнеплод не трескается.

Недостатки:

Необходимо постоянно обильно поливать.

9. Королева осени

Это позднеспелая разновидность корнеплодов, которая отличается неприхотливостью в плане ухода и стойкостью по отношению к разного рода вредителям и заболеваниям. Именно по этим причинам дачники зачастую отдают предпочтение именно этому сорту. В мякоти овоща содержится до 12-15% каротина, она окрашена в оранжевый цвет. Созревает корнеплод примерно через 120-130 дней после появления первых всходов. Листовая розетка раскидистая. Однако сами листья обладают средними размерами, окрашены в ярко-зеленый цвет. Форма овоща правильная, сильно вытянутая – в длину она может достигать 30 см. Вес одной моркови составляет 160-200 граммов. С одного квадратного метра посевов собирают до 9 кг продукта.

Сорт превосходно переносит низкие температуры, в частности, овощ будет себя вполне комфортно чувствовать при заморозках до -4 градусов. Это позволяет высеивать семена достаточно рано, чтобы собрать урожай можно было как можно раньше. Выращивают эту морковь даже в северных широтах. Овощ требователен по отношению к состоянию почвы – в идеале грунт должен быть легким и хорошо пропускать через себя воду.

Преимущества:

Отличные вкусовые качества, которые сохраняются долгое время;

Высокий процент всхожести семенного материала;

Морковь созревает в одно время;

Можно хранить несколько месяцев;

Подходит для самых разных блюд.

Недостатки:

Различная величина корнеплодов;

Цвет мякоти яркий, но не очень насыщенный.

8. Тушон

Данный сорт овоща был разработан французскими селекционерами. Абсолютно весь урожай отличается привлекательным внешним видом. Сами овощи на вкус очень нежные, слегка сладковатые, однако транспортировку и хранение переносят довольно плохо. Дачники рекомендуют полученный урожай перерабатывать сразу после сбора. Морковь можно употреблять в свежем виде, замораживать, добавлять в различные блюда, консервировать. Сорт принадлежит к ранней группе. Полностью созревает примерно за 70-85 суток после появления первых всходов. Ботва окрашена в насыщенный зеленый цвет. Сами листья не очень крупные, средней высоты, развиты правильно.

Корнеплоды имеют вытянутую форму с тупым концом. Один овощ весит порядка 100-200 граммов. В длину он вырастает не более 22 см. Сердцевина достаточно мягкая, поэтому овощ настолько популярен. Окраска ярко-оранжевая, можно добавлять к детскому рациону.

Преимущества:

Очень высокие показатели урожайности;

Превосходный иммунитет к разного рода заболеваниям;

Переспевшие корнеплоды не начинают трескаться;

Морковь характеризуется быстрым поспеванием;

Овощи крупные, выглядят очень красиво;

Высокие вкусовые и товарные характеристики.

Недостатки:

Не получится хранить долгое время.

7. Бангор F1

Данный сорт был разработан голландскими агрономами с учетом пожеланий местных фермеров. Овощ характеризуется цилиндрической формой, кончик у него закруглен. Корнеплоды вырастают примерно одинаковой формы от 16 до 20 см при массе 120-200 граммов. Диаметр продукции находится в промежутке от 3 до 5 см. Сама морковь весьма сочная – содержание сухого вещества здесь не превышает 10,5%, сахаров порядка 6%, в ста граммах овоща находится 6 мг каротина. Также мякоть содержит в себе богатый комплекс витаминов и других полезных веществ, в том числе микроэлеметов – здесь можно обнаружить пантеноловую и аскорбиновую кислоты, жирные и эфирные масла, антоцианы и так далее. Высокое содержание таких веществ положительно сказывается в том числе на внешних и вкусовых характеристиках овоща. Мякоть у этого сорта имеет оранжево-красную окраску, она сочная, сладкая и при этом не очень плотная.

Морковь идеально подходит для употребления в свежем виде, приготовления салатов, консервирования. Из нее можно выдавить приличное количество сока. Растение оптимально подходит для центральных российских регионов. Опытные садоводы рекомендуют высеивать ее в середине апреля, когда сводится к минимуму вероятность продолжительных похолоданий.

Преимущества:

Вызревает корнеплод в самые короткие сроки;

Высокая концентрация полезных веществ;

Способна пролежать всю зиму;

Растения не чувствительны к заболеваниям и паразитам.

Недостатки:

Требует только солнечных участков;

Нуждается в регулярном обильном поливе.

6. Болтекс

Принадлежит к гибридам со среднепоздним сроком созревания. Позволяет получить урожай крепких и очень сочных корнеплодов не слишком больших размеров. Именно этот сорт предпочитают многие дачники другим поздним породам моркови. Сами плоды обладают невысоким содержанием калорий, однако в них содержится много сахаров и каротина. Сухого вещества здесь всего 10%. В ста граммах овоща есть 2400 мг клетчатки, что позволяет наладить работу желудочно-кишечного тракта, 8,26 мг бета-каротина, положительного влияющего на органы зрения. Ретинол позволяет вернуть коже молодость и упругость.

Сама морковь поспевает приблизительно через 120-130 дней после появления первых всходов. Урожайность приличная – с одного квадратного метра можно получить до 8 кг овощей, причем масса одной моркови находится в пределах 150 г. Розетка ботвы довольно мощная, прямостоячая, сильно раскидистая. Листья обладают средними размерами и ярко-зеленой окраской. Корнеплод имеет форму конуса, конец тупой и немного закругленный. В длину овощ может достигать 15 см, диаметр возле основания до 5 см. Окраска темно-оранжевая, мякоть плотная. Морковь очень хорошо лежит – свои товарные и вкусовые качества она будет сохранять на протяжении почти года. Культура с легкостью переносит низкие и высокие температуры, полностью вызревает в условиях короткого лета и холодной зимы.

Преимущества:

Позволяет получить довольно высокий урожай как в открытом грунте, так и в теплице;

Хорошо переносит серьезные суточные температурные колебания;

Семена способны прорастать при температуре окружающей среды до -4 градусов;

Даже в холодные летние месяцы будет хорошо развиваться.

Недостатки:

Семена довольно дорого стоят;

Гибридный сорт – получить семена самому не получится.

5. Любимая

Этот сорт один из самых давних в нашем обзоре – его вывели еще в первой половине прошлого столетия. По своим климатическим требованиям он отлично подходит для средней полосы, уральских и южных области. Морковь не дает цветущих побегов, а расходует свои силы исключительно на рост корнеплода. Розетка у данного сорта полустоячая, листва вырастает максимум на 40 см, поэтому между растениями можно оставлять не слишком много свободного места – удастся сэкономить свободное пространство на участке. Листьев в розетке тоже мало, как правило, не больше 15. Корнеплод имеет ярко-оранжевую окраску. Его форма коническая, кончик тупой, обычно вырастает в длину не более 17 см. Диаметр корнеплода составляет 4-6 см, его масса не превышает 250 граммов.

Кожица гладкая, сердцевина имеет граненую форму. Боковые корешки имеют нитевидную структуру, но при этом их довольно много. Корнеплод немного возвышается над поверхностью грунта. Принадлежит к среднепоздним сортам – в зависимости от климатических условий может созревать в течение 89-114 дней. Средний показатель урожайности находится в пределах от 3,1 до 7,1 кг с одного квадратного метра. Морковь лежит в течение многих месяцев. Ее можно употреблять в свежем виде, добавлять в различные блюда.

Преимущества:

Отличные вкусовые характеристики;

Может лежать на протяжении долгих месяцев;

Нечувствительная к климатическим особенностям региона;

Не уходит в цвет.

Недостатки:

Семена стоят дорого и их не получится получить самому.

4. Перфекция

Разработан свыше 20 лет назад, пользуется большой популярностью у российских садоводов-любителей, нередко его выращивают даже фермеры в промышленных количествах. Отлично подходит как для открытого грунта, так и для тепличных условий. Хорошо чувствует себя в климатических условиях центральных областей. Обладает полураскидистой розеткой. Листья обладают средней длиной, окраска у них ярко-зеленая, они не очень рассеченные. Овощ отличается конусовидной формой, у него тупой кончик, длина средняя. Очень крупным данный сорт практически никогда не бывает – максимальный вес моркови не превышает 160 граммов.

Мякоть овоща окрашена в оранжевый цвет, очень сочная и при этом крепкая. Корнеплод полностью находится в грунте. Принадлежит к позднеспелым породам. Дает вполне стабильный, хоть и не слишком большой урожай – с одного квадратного метра можно получить порядка 5 кг овощей. Морковь можно долгое время хранить в темном прохладном месте, например, в погребе.

Преимущества:

Оптимальный вариант как для открытого грунта, так и для тепличных условий;

Очень высокие вкусовые характеристики;

Отлично выдерживает продолжительное хранение;

Прекрасно сопротивляется заболеваниям и вредителям.

Недостатки:

В северных регионах зачастую просто не успевает вызревать;

Чувствителен по отношению к нехватке влаги.

3. Рогнеда

Лучше всего этот гибридный сорт будет чувствовать себя в супесчаных и глинистых почвах. Наибольший урожай можно получить при выращивании овоща в открытом грунте, однако в тепличных и парниковых условиях тоже получается вполне достойный результат. Вывели этот гибрид отечественные агрономы специально для российских климатических условий. Эти корнеплоды обладают цилиндрической формой и гладкой кожицей, боковых корешков на них практически не бывает. Сама морковь не очень крупная – по весу редко бывает больше ста граммов. Сердцевина окрашена в ярко-оранжевый цвет, она занимает почти половину диаметра самого корнеплода.

Овощ полностью погружен в грунт, однако выдернуть его очень легко. Это среднеспелый сорт. Со дня появления всходов до сбора урожая проходит около 90-100 дней. Урожайность из года в год стабильная, с одного квадратного метра собирают до 6,5 кг овощей. Морковь отлично лежит, не гниет и не жухнет в течение многих месяцев.

Преимущества:

Компактная розетка – морковь может расти близко друг к другу;

Среднеспелый сорт;

Сочная и богатая витаминами мякоть;

Не портится на протяжении долгих месяцев.

Недостатки:

Очень чувствительная по отношению к болезням порода.

2. Артек

Еще один сорт, выведенный отечественными селекционерами. Он характеризуется корнеплодом оранжево-красной окраски. Форма у него в виде утолщенного цилиндра. К основанию морковь становится толще. Длина плода может достигать 15 см, в диаметре он бывает до 3,9 см, масса обычно не более 150 граммов. Кончик возле хвостика тупой. Кожица идеально гладкая, глазки выражены очень слабо, боковых корешков тоже немного. Мякоть окрашена в яркий оранжевый цвет. Диаметр сердцевины примерно в три раза меньше по сравнению со всем корнеплодом.

Овощ полностью находится в грунте, однако выдергивается очень легко. Созревает сорт в короткие сроки – с момента появления всходов до сбора корнеплодов проходит порядка 55 дней. Урожайность вполне достойная: она находится в пределах от 4,5 до 6,7 кг с одного квадратного метра. Сохраняет свои товарные и вкусовые достоинства на протяжении очень долгого времени.

Преимущества:

Превосходные вкусовые качества;

Семенной материал стоит недорого;

Боковые корешки практически отсутствуют;

Морковь отлично сопротивляется болезням.

Недостатки:

Абсолютно не переносит недостаток влаги.

1. Самсон

Лидером рейтинга лучших сортов моркови стала эта довольно крупная порода, которая обладает не слишком большой сердцевиной и сочной сладкой мякотью, в которой очень большая концентрация каротина. Выведен сорт голландскими селекционерами 20 лет назад. Сухого вещества здесь всего 10,6%, полезных веществ очень много – калий, магний, фосфор, натрий, кальций, железо, йод и так далее. Если регулярно употреблять этот овощ в пищу, то можно полностью вывести из организма токсины, повысить иммунитет, наладить работу желудочно-кишечного тракта, сделать кожу моложе и так далее.

Сорт принадлежит к позднеспелой группе – от всходов до созревания проходит около 120-130 дней. У моркови высокий иммунитет: она отлично сопротивляется большинству заболеваний, характерных для этого овоща. Растение вырастает очень мощным, листовая розетка не очень раскидистая. Листва длинная, окрашена в насыщенный зеленый цвет. Сама морковь вырастает до 30 см в длину и до 5 см в диаметре.

Преимущества:

Один из самых высоких показателей всхожести;

С легкостью переносит низкие температуры;

Товарный вид овощей;

Высокие показатели урожайности;

Хорошо сопротивляются многим заболеваниям;

Не требует специального ухода.

Недостатки:

Семена дорого стоят.

В заключении полезное видео

Обзор лучших сортов моркови для российского климата в 2024 году подошел к концу. Мы постарались максимально подробно рассказать об особенностях каждого из представленных здесь сортов. Если вы уже имеете определенный опыт работы с данной овощной культурой, то поделитесь, пожалуйста, им с другими нашими читателями. Информация, полученная из первых рук, всегда очень полезна.

Источник: zen-top.ru